第三十章 轮作种植（1/2）
妙儿闻言秀气的眉头微微皱在一起，暂且先把如何利用那套赤金头面一事搁下，先追问起尤氏留给他们的那几亩田地的状况：“大哥，你说娘留下的那几亩田地，这些年来一直都种甘蔗，从没换种过别的物事。”
“嗯，大舅父是这样和我说的，我记得外祖母村子那一带的人，家家户户都往田里种甘蔗，且虽然大家伙儿年年都种，但十户里头有七、八户收成都不大好”张大郎说着顿了一下，才补了句：“咱家那几亩田地本就算不上良田，收成和别人家相比就更不好了，几乎没能换回几个钱来！”
妙儿闻言皱着眉头陷入了沉思，脑海里也开始苦苦回想当年上生物课时，生物老师曾经教过的一个名词的具体意思……
妙儿记得在二十一世纪、有一个和种植农业产品有关的词，叫做“轮作”。“轮作”的具体意思是指在同一块田地上，有顺序的在季节间或年间、轮换种植不同的作物，或把作物复种组合的一种种植方式。
妙儿很快就记起了更详细的内容，记起轮作是“用地养地”相结合的一种生物学措施。采用轮作的方法种地可以改善土壤的结构，不同的作物根系下扎深度也不一样，利于作物吸取不同深度的养分，不但抗重茬的效果十分明显，还减少了土传病害等的发生。
不同的作物秸秆还田、归还到土壤中的养分也不一样。轮作作物选择合理的话、可以带来一定的经济效益，有的轮作模式可以节水、增产、高效，对环境也有好处！
妙儿把当年为了冲刺六十分、而死记硬背的理论知识回想了一遍后，一边感谢当年那个极其严格、喜欢卡人家分数的生物老师，一边把那些理论进行了简单的总结———简单来说，“轮作”实际操作气垒、其实就是字面上的意思，就是让农民轮着往田里种不同的作物！
至于作用就是能产生很高的生态效益和经济效益，既环保又赚钱！这样好的法子妙儿自是十分乐意采用的，毕竟眼下尤氏留给他们的几亩田地、急需改革。只是妙儿心里有些奇怪，她记得当年生物老师说，中国早在西汉时期就实行休闲轮作了，怎么泉州一带却没人采用轮作这种方法？
如果有，尤家那片村子不可能年年种甘蔗、不换别的物事种啊！难不成闽地一带虽因靠海而繁华，但在种田这一块技术上还是比不上北方，还是属于蛮夷之地、不懂得合理开荒和利用技术，所以才没用轮作这个法子种田？
不过妙儿连门都没出过，也不可能到北方去实地考察和借鉴，因此妙儿只能凭着零碎的记忆、对张大郎说道：“大哥这么一说，我们今年是该想想改种点别的什么物事，总不能老是种卖不到什么银钱的物事啊！”
“我记得听村里的老秀才说过，说《齐民要术》那本书里头有不少教人种田的好法子，只不过大多庄稼汉都目不识丁，所以不懂得从书里挖出些法子来改变收成的数量！大哥，我记得三叔以前经常看《齐民要术》，我明天就去找他借来翻翻，指不定能翻出什么好法子来、让咱家那几亩田的收成上去！”
妙儿第二天就到隔壁二房的屋子里去，找到张耀把来意一说，张耀当下就十分爽快的把书借给了妙儿，并嘱咐妙儿要是有哪些地方看不懂，大可来请教他。妙儿客客气气的道了谢，随后便拿着书回了自个儿家、偷偷的躲在屋里翻了起来。
妙儿是报着目的翻看《齐民要术》的，因此很快她就翻到了这么一段话———“谷田必须岁易”、“麻欲得良田，不用故墟”、“凡谷田，绿豆、小豆底为上，麻
、黍、故麻次之，芜菁、大豆为下”。
妙儿简单的把哪些文言文翻译过来，很快就把书里记载的那段话的意思给弄明白———这本《齐民要术》里，清清楚楚的指出了作物轮作的必要性，并记述了当时的轮作顺序，他们只要照着做就行了。
妙儿也是仔细的翻看了《齐民要术》，才得以知道长期以来，中国旱地多采用以禾谷类作物、经济作物与豆类作物来轮换，或与绿肥作物轮换，有的水稻田实行与旱作物轮换种植的水旱轮作。
既然《齐民要术》上有记载，那妙儿只要把书扔给张大郎，并指出上面有关的文字给张大郎看就行了，不用再费心思给生物老师教的知识找出处了。
而张大郎看完《齐民要术》上记载的内容后，果然郑重其事的把妙儿、张三郎、刘婶、禾花等人都召集在一起，郑重其事的讨论尤氏留下来的那几亩田地，今年改种什么物事好……
刘婶年纪最大、自然最具有发言权了，因此在张大郎谦虚的请教下、刘婶很快就开口提议道：“大少爷，我看改种稻谷吧！稻谷能出米，而无论哪里、家家户户都要吃米
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